المقادير
250 غرام سميد غليظ
250 غرام سميد رقيق
نصف كأس من الزيت مايعادل 80 مللتر
ملعقة سكر خشن
كيس من سكر بنسمة الزهر يمكن تعويضه بكيس سكر بنكهة الفانيلا
قليل من الملح
7 غرام خميرة كيماوية
كأس ونصف من الماء الصاخن مايعادل 240 مللتر
نضيف الزيت الى السميد الغليظ والرقيق ونخلط جيدا ثم نضيف كيس سكر بنكهة الزهر والسكر والملح والخميرة الكيماوية بعد ذالك نضيف الماء
نجمع العجين ونتركها تتشرب مدة 15 دقيقة
نطلق العجين في كيس بلاستيكي نقطعها على شكل معينات يجب ترك العجين سميكة شيئ ما
نزينها بالسكين اوبمرشم ونتركها ترتاح قليلا
نقليه في الزيت ثم نضعه مباشرة في العسل
par chef :halawiyat khadija
احترامي للجميع ,ومرحبا بطيفكن/م في مدونة فنون الطبخ بكل اللمسات .Recettes de cuisine : Découvrez des repas créatifs et gourmands .Aprender a cocinar Recetas de Cocina come bien vive bien كن لمسة مبدعة لتخلق منها نسمات ضائعة , مرحبا بزوارنا الكرام من كل مكان
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء