المقادير
500 غرام سميد رقيق
500 غرام سميد غليظ
كأس من الزيت
كأس من الدقيق
نصف كأس ماء الزهر
كأس زبدة دائبة
قليل من الملح
7 غرام خميرة كيماوية
ماء صاخن لجمع العجين
مقادير الحشو
500 غرام تمر معجون
80 غرام سمسم
ملعقتان من ماء الزهر
ملعقة صغيرة من القرفة
زيت للقلي
عسل
نضع السميد الغليظ والرقيق ثم نضيف اليهم الزبدة الدائبة والدقيق والخميرة الكيماوي والملح والزيت ونخلط الجميع للحصول على العجين مع اضافة الماء
بنسبة للحشو نضع التمر ونضيف اليه سمسم والقرفة وماء الزهر
من وصفات الشيف : حلويات خديجة
احترامي للجميع ,ومرحبا بطيفكن/م في مدونة فنون الطبخ بكل اللمسات .Recettes de cuisine : Découvrez des repas créatifs et gourmands .Aprender a cocinar Recetas de Cocina come bien vive bien كن لمسة مبدعة لتخلق منها نسمات ضائعة , مرحبا بزوارنا الكرام من كل مكان
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء